点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:一分快3攻略|一分快3APP
首页>文化频道>要闻>正文

一分快3攻略|一分快3APP

来源:一分快3app下载2021-06-15 17:48

  

一分快3攻略

习近平指出“要时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定”******

  2023年1月9日上午,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在中国共产党第二十届中央纪律检查委员会第二次全体会议上发表重要讲话。习近平在讲话中深刻分析了大党必须解决的独有难题,并指出全面从严治党永远在路上,要时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定。

  来源:人民日报

  编辑:彭晓玲

  设计:王潇潇

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”******

  编者按:潺潺湫水河,青青芦苇荡,特殊的地理环境和历史文脉,铸就了前青塘村独特的风俗人情。根据《全国“一村一品”示范村镇认定监测管理办法(试行)》规定,农业农村部对已认定的全国“一村一品”示范村镇运行情况进行定期监测。监测数据经专家审核,初步确定全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村505个,山西省吕梁市临县安业乡前青塘村凭借“粽子”跻身榜单。前青塘村的“小粽子”到底有什么过人之处?粽子如何成为前青塘村的“大产业”?科普中国智惠农民本期《新农人致富路》栏目邀请到山西青塘食品有限公司董事长张侯文,请他来说说小产业如何“粽”出大幸福。

  据《临县志》记载,从700多年前的元代起,前青塘村就开始种植粽叶、制作粽子,是远近闻名的粽子村。青塘粽子第八代非物质文化传承人、山西青塘食品有限公司董事长张侯文介绍,当时前青塘村里有一个寺院叫奉天寺,到了端午节,寺内的僧人就煮着吃粽子,村民们闻到了扑面而来的香气,顺着香气便寻到了粽子。此后,奉天寺把粽子的制作工艺流传到了前青塘村。

  张侯文介绍,他的祖上继承了青塘粽子的工艺古法,父亲常常在临县范围内卖着粽子,但是一个端午节卖个十来天,只能挣些生活费。守着“金饭碗”,他决心要把产业做大。2011年,张侯文创办了一个“小作坊”,这成为了他事业的起步。2013年,通过引入抽真空、高温灭菌等现代技术,解决了粽子保质期的问题,用现代科技给粽子“安上了翅膀”。自此,青塘粽子销得更远,名声更大。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  青塘粽子的礼盒包装背后,还有一段温情故事。张侯文介绍,包装上面的照片画的就是张侯文一家老少。“这是我爸我妈、我家姑娘、我外甥。这是2016年,我父母教孩子们包粽子的场景。”他认为,这样的照片背后,代表了一种传承,是老一代传给新一代手工技艺的传承。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  在青塘粽子的包装上,还隐藏着一份设计理念。张侯文介绍,“三座山”,一座绿的、一座黄的、一座半绿半黄的。“绿色是指江米粽,寓意是绿水青山;黄色是指黄米粽,寓意是丰收;一半黄一半绿的是指两米粽,寓意是‘黄金搭档’。三座山合起来以后,组成一个元宝形状。在端午节期间用它馈赠亲友,寓意着送金银、送元宝、送财富。”张侯文介绍。

  “坚持老传统,还原老味道,”是张侯文一直坚持的原则。“我们要把老一辈留下来的传统手工技艺和独特味道,让它一直延续下去,这就是青塘粽子在坚持的事业。”青塘粽子的制作工艺,每一道程序都是手工传承下来的。“几百年前怎么做,现在还是怎么做。”张侯文解释道。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  先将米泡好、软化,将粽叶清洗、煮沸,便进入包制环节。在每一个粽子的头尖上,放一颗蜜枣,盖一部分米,中间再放两颗蜜枣,上面再盖一部分米,用粽叶合起来将其包裹,最后用马莲绳捆扎起来,便进入煮制环节。

  煮制的时候,粽子必须尖对尾、尾对尖,一个一个摆放整齐入锅,拿篦子盖上,用重物压住。使粽子在煮的过程当中不被“翻腾”,避免米膨胀。煮制是最关键的环节,粽子好不好吃,全在火候。青塘粽子的煮制,要经过温火、小火、急火,急火、闷,整整10个小时。在10个小时的过程当中,火候要变4次,最终才能达到粽叶香、米香、马莲香、枣香四味融于一体。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  一颗小小的青塘粽子,集合了山西省临县前青塘村农产品的“精华”,也承载了张侯文工匠家族祖祖辈辈的心血。现如今,前青塘村先后被评为“中国历史文化名村”“中国传统村落”“中国美丽休闲乡村”、中国“一村一品”示范村(粽子)、山西乡村旅游示范村。2021年,村集体经济收入首次突破百万元达到128万元,旅游收入达到600万元,村民人均收入首次突破10000元大关。

  张侯文告诉记者,他的目标是要把前青塘村打造成“南有嘉兴、北有青塘”的中国北方粽子生产基地、中国特色古村落旅游胜地、山西名副其实的乡村振兴示范村和吕梁山上美丽宜居第一村。(记者/焦子原 武玥彤 支持单位/临县科协)

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • Axure8.0产品经理(全集)

  • 乔治:我爱LA 喜欢和LBJ一起打球

独家策划

推荐阅读
一分快3app 湖北民众省道上趟水摸鱼
2023-12-28
一分快3手机版APP 真人黑寡妇?俄罗斯最美女兵出炉:金发及腰 枪法精准
2024-02-07
一分快3软件聪明人为啥很少参加饭局
2024-03-28
一分快3骗局 朴有天首次承认吸毒事实,此前曾多次坚决否认
2024-06-03
一分快3漏洞北京已建50余家跨境电商体验店,今年再增10家
2024-02-20
一分快3平台第6期|张海亮:未来可期 交付不是天际的瓶颈
2024-10-06
一分快3手机版韩男团NU'EST新专辑发布会
2024-02-22
一分快3交流群财报图解|搜狗第一季度总营收2.527亿美元 同比增2%
2024-03-05
一分快3官方Superhot VR已售出超80万份
2024-09-12
一分快3技巧[访谈]慕容拖鞋:拒绝无目的
2024-03-23
一分快3下载app GSC全新力作:《仙剑》赵灵儿粘土人激萌亮相!
2024-09-07
一分快3代理我国儿童青少年总体近视率53.6%,高中生近视率达81%
2024-09-17
一分快3客户端[征集]寻找中式风景禅意美
2024-07-11
一分快3官方网站美联储上调联邦基金利率目标区间25个基点
2023-11-29
一分快3计划粤媒:G2犯规过多致比赛破碎 广东并未遇到真正危机
2024-04-05
一分快3计划群陕西一中学女生被学生殴打
2024-03-06
一分快3规则《人生无限公司》预告
2024-08-18
一分快3返点跨省招人“忙” 招聘活动“热”——节后用工市场观察2023年重庆首趟务工定制专列开出苗族“跳月”闹新春湖南长沙:节后招聘求职忙
2023-12-07
一分快3网投是否恢复冥王星“行星”地位?天文学家将进行辩论
2024-09-01
一分快3官网网址加班致猝死,什么样的人易得心梗?
2024-09-26
一分快3注册 乐基儿晒照宣布产子 自曝停止社交动态照顾孩子 ​​​​
2024-08-15
一分快3娱乐男模走秀时突然倒地身亡
2024-06-06
一分快3登录全职高手新款周边,满99减5!
2024-04-28
一分快3赔率 创sports创客谈:专访FIRSTPOINT USA首席执...
2024-04-20
加载更多
一分快3地图